全国首期酒店运营管理“1+X”职业技能等级证书师资培训在我校举行

发布时间:2021-05-17浏览次数:495

          5月10日至14日,全国首期酒店运营管理“1+X”职业技能等级证书师资培训班在我校顺利开班。本次培训由中国饭店协会主办,杭州科技职业技术学院旅游管理学院承办,来自全国各省市30余所院校的近70位校领导、专业负责人以及骨干教师参加了此次培训。

 


   中国饭店协会副会长陈新华、中国饭店协会教育学院副院长张翔、中国饭店协会人力资源专委会副主任孙雷和杭州科技职业技术学院副校长袁俊出席了5月10日举行的开班仪式。陈新华代表中国饭店协会为我校授牌,确认我校为全国首家中国饭店协会“1+X”证书师资培训基地。

 

 


   在开班致辞中,陈新华介绍了中国饭店协会的基本情况及开展酒店运营管理“1+X”职业技能等级证书试点工作的背景、意义。陈新华表示,举办酒店运营管理1+X证书师资培训,是贯彻《国家职业教育改革实施方案》要求,落实《国务院办公厅关于深化产教融合若干意见》的重要举措。中国饭店协会将积极构建行业人才培养的全方位保障推动体系,推动教育培训、行业研究、企业服务、专委会建设、职业技能竞赛等工作的一体化发展,为院校、老师打造一体化赋能平台。协会还将加强对饭店餐饮服务行业的宣传和正向引导,提升行业社会地位;积极开展职业水平等级评价,提升饭店餐饮行业服务现代化程度;鼓励线上培训,运用专业化招聘途径,提高行业人力资源利用效率;强化校企合作,提升职业院校以及应用型本科学生的职业技能水平。

 


   袁俊在开班仪式上介绍了我校的基本情况与发展概况。袁俊表示,作为首家获得中国饭店协会1+X职业技术等级证书师资培训基地、承办首期酒店运营管理1+X职业技术等级证书师资培训的高职院校,杭科院一定全力为本次培训做好服务工作,并以此次培训班的顺利举办为契机,加强与中国饭店协会在产教融合、师资培训、行业竞赛、人才培养、证书考核等方面的合作,实现优势互补、资源共享、合作共赢,为新时代饭店餐饮行业的新发展培养更多高素质技术技能人才。

 


   培训期间,安徽志辉教育科技有限公司总经理欧志辉介绍了证书的总体设计及方案。广州番禺职业技术学院旅游商务学院副院长饶雪梅、青岛酒店管理职业技术学院酒店管理学院副院长尹萍等就“教材体系及知识点”作了专题报告。培训会还对酒店运营管理1+X职业技能等级证书的模拟授课、实操考核、考务管理等进行了分项指导。

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