校膳食管理委员会召开新学期工作会议

发布时间:2012-09-28浏览次数:1


    为配合全省开展的食品安全大整治百日行动,做好我校食堂的各项工作,9月13日,校膳食管理委员会召开新学期工作会议。副校长何树贵出席,膳食管理委员会全体成员及新宇公司负责人参加。会议由校膳食管理委员会主任高勇主持。

 

    会上,新宇公司盛刚经理汇报了新学期食堂工作的目标,以及为加强食堂工作规范化、制度化管理所采取的各项有效措施,并承诺在做好学校食品安全大整治百日行动方案工作目标五个100%的基础上,增加检查员工落实100%、反映问题及时处理回复率100%。

 

    何校长在讲话中肯定了新学期我校食堂的新形象、新面貌,同时也指出食堂工作存在的主客观问题。何校长指出食堂工作须全校齐抓共管,并建议多观摩借鉴其他高校经验。

 

    在讨论中,与会人员肯定了食堂工作的规范性、协调性,对培养食堂文明卫生习惯(如有序排队、饭后自觉回收盘子)及提高服务人员业务素质提出了一些建议。



 

上一篇:下一篇: