为丰富教职工的精神文化生活,全面提升幸福指数和身体素质,继续教育学院分工会近期组织开展“向往美好生活”系列主题活动。
10月26日下午,继续教育学院分工会邀请了40年中西面点从业经历的国家职业技能鉴定高级考评员郑志法老师讲解烘焙知识和基本技能。他向参与活动的教职工做了沉浸式教学,现场演示了烘焙的每一个环节,从面粉、水、食盐等原料的配比,发面的方法,披萨底座的制作,馅料的搭配,一直到烤制,大家都认真地听,仔细地学,开心地做,全身心投入到烘焙课程的体验中,忙得不亦乐乎。待到成品出炉时,大家迫不及待地相互品尝,快乐的情绪传递给在场的每一个人。“我会做披萨了,周末可以给孩子做点心了!”一位老师开心地说道。
本期活动开设了烘焙、东方舞两个项目。继续教育学院党总支书记蔡吸礼表示,分工会还计划开展健康养身、插花美学、手工艺品制作等活动,精准服务教职工的精神需求,不断丰富“我为群众办实事”实践内涵,提升教职工的获得感,让老师们能够收获更多的快乐和幸福。