
李微处长对开展“优质服务月”活动作了动员讲话。他首先分析了目前食堂服务工作面临的形势,指出工作中存在的一些薄弱环节,要求大家树立服务至上的理念和立足岗位、爱岗敬业的思想。在讲话中,李处长对开展好本届“优质服务月”提出了“五个加强”: 1.加强管理队伍建设,真抓实干,坚持不懈;2.加强对服务员工的教育和学习培训;3.加强营造节约的浓郁氛围,降低运行成本,提高服务效能;4. 加强安全卫生意识,严防安全事故发生,确保广大师生的饮食安全和学校的和谐稳定;5.加强质量管理意识,提高工作标准,规范工作流程,改进管理方法,努力开创管理科学、运行高效、保障有力的新局面。

钟海铭总经理在表态发言中讲到,要利用开展“优质服务月”活动的契机,让学生了解食堂的工作流程、通过市场调研对食堂的菜价有一个公正地评价;针对打错卡的现象,将采取“错一赔
会上,新宇公司杭科院餐饮中心盛刚经理具体介绍了本次“优质服务月”开展的各项活动。




