近日,由浙江省教育厅主办的2017年浙江省高职高专院校技能大赛“咖啡技能”竞赛在浙江经济职业技术学院举行,我校旅游学院吴琼莉、姚蓝萍、陈曦三位老师带队参赛。经过三天的激烈角逐,旅游学院李颜含、陈渊、谷锰杰三位同学的总成绩分列第一、第二和第八名,李颜含、陈渊两位同学分别获得竞赛一等奖,谷锰杰获得了竞赛二等奖。
本次咖啡技能竞赛全省19所高职院校的57名选手参加了角逐。比赛以咖啡冲煮竞技为主线,涵盖咖啡文化、专业理论、英语能力等内容。竞赛分理论知识测试、咖啡手冲竞技、创意咖啡饮品展演三个环节。在以团队形式进行的创意咖啡饮品展演竞赛环节中,我校的成绩排名第一,并得到了现场行业专家的一致认可。 (吴琼莉)







